埔里/大成國中正門斜對面
一般饅頭不稀奇
來介紹….埔里當地很熱賣的饅頭
印象中20幾年前就有賣了
早期是他的父親在賣
從賣白饅頭7元(好像)…..到現在賣黑饅頭一個25元
有多熱賣
客人都是5、10、15、20、25、30、、的買
沒多久就賣完了
有一次我還受姑姑之託
買了120多個帶到外地
因為只要姑姑他們要回埔里他們同事都會請她買
所以這饅頭算....賣的很兇
↓ 看起來跟市售的沒兩樣 
只是它做成方的
【黑饅頭】7-1
有吃過那麼大的饅頭嗎
↓ 放在手掌上手掌都被蓋住了
【黑饅頭】7-2
用尺量一下
↓ 旁邊放上10元…..看起來好小
【黑饅頭】7-3
↓ 近看量尺….大約是19*19公分大
【黑饅頭】7-4
所以
光一個就可吃很久了
可是錯了
它會讓妳不知不覺的一口接一口 一下就吃掉了
雖然很熱賣
不過它也不是會天天賣
一天做約450個
賣完就沒了
要買之前…最好是打電話 問一下較好
↓ 這是去年8月拍的
【黑饅頭】7-5
↓ 今年6月拍的
【黑饅頭】7-6
↓ 以前是用灶蒸饅頭，現在改用瓦斯機器蒸饅頭
【黑饅頭】7-7
老闆也是酷酷老闆ㄛ
要說多酷
1. 
不接受預約訂購... (管你買多少100個也請排隊)
2. 時間到才賣
3. 
請排隊
4. 一次出來約90個或快沒了，怕客人
等太久會先調查
如果先前說要買10個，調查後若要再加買
老闆會說：剛好一爐”沒有多的，已經問要幾個了，除非有剩，才會給妳”
5. 調查排隊客人要買的數量
然後說：到你這剩幾個看還要不要等，若要等..約半小時
不然就是：到你這剩下幾個，再來賣完了
老闆就是那滿頭大汗、無笑容的表情….所以算酷
不過老闆娘就是滿面春風、說話帶笑、笑容可掬
說來好笑
….我就是偶而會去買
而且每次都想說買一個或兩個解饞就好
可是一看到很多人排隊…大家買的數量都是10或20幾的
想！想！辛苦的排隊等候！
我這只買1、2個的
大概會被笑吧！
心中打著算盤….便多了多買幾個的欲望
所以到後來….總是會多買
唉~~
真是小敗！
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看饅頭篇的人^^
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